絵文字カステラ

※8月30日より9月22日まではお承りできません

贈る人の真心をあたたかく伝える「カスタムメイド絵文字カステラ」

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お客様の描かれたイラストや文字などのオリジナルデザインを、ホワイトチョコレートを用いてそのままカステラの表面に描きます。横浜文明堂の特殊技法によって太い線から細密線、筆文字のかすれなども美しく表現することができます。

まずお客様から送られてくるデザインを美しくカステラに再現できるよう、線の太さ、絵や文字の間隔、大きさなどをひとつひとつ丁寧に処理して版を作製していきます。そして実際にカステラに絵を描くときも、長年に渡って培ってきた技術を存分に発揮し、チョコレートの固さや濃さを調整し、なるべく忠実に再現できるようこだわりを持って製造しております。

この「絵文字カステラ」は『表面に図柄を有するスポンジ状ケーキの製造方法』という製造特許を取得しており、他社では真似のできない商品です。


自然素材の原材料

美味しいカステラを美しい絵ごと召し上がっていただきたい…この発想から原料にも食品素材を用いています。

原料にホワイトチョコを用いて描いておりますので、絵や文字の部分も安心してお召し上がり頂けます。

原材料に小麦、卵、乳を使用しております。

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「定型絵文字カステラ」のお求めについて

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「カスタムメイド絵文字カステラ」のお求めについて

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