珈琲カステラが技術賞を受賞しました

キーコーヒー様とのコラボ商品「珈琲カステラ」が、第28回神奈川県名菓展菓子コンクールで「技術賞」を受賞しました！

果実のような甘い香りが特徴のエチオピア産モカを、こだわって超微粉砕をして焼き上げました。コーヒーのほろ苦さと上品な甘みがバランス良く調和した、まさにコーヒー党のカステラです。
日頃の疲れを癒すような良い香りをお楽しみください！

なお受賞の詳細はこちらからご覧ください。

コンクール記者発表

受賞作品一覧