チョコチップカステラクッキーを販売いたします

チョコチップカステラクッキーを販売いたします

チョコチップカステラクッキー

横浜文明堂のカステラ型をしたクッキーに、チョコチップを入れたチョコチップカステラクッキーをおつくりました!
ココアパウダーを用いて焼き上げたクッキーに、カカオの効いた苦みのあるチョコチップをたっぷりと入れました。甘いクッキーと苦みのあるチョコチップのバランスがマッチした、食べても食べても止まらない美味しさです。次は抹茶味かな???

※各店舗では1月7日(木)より販売開始予定ですが、店舗により販売期間の違い、取り扱いが無い場合がありますので、詳細につきましては営業本部までお問い合わせください。
営業本部フリーダイヤル(0120-133-002)

ゆずカステラを販売いたします

ゆずカステラを販売いたします

ゆずカステラ

紅葉も一層進んで、季節はすっかり秋から冬っぽくなってきましたね。横浜文明堂ではゆずペーストをたっぷり用いて焼き上げた「ゆずカステラ」を販売いたします。今年はお召し上がりやすいよう3切れにスライスしました。冬至までの期間限定販売…ほんのりとした甘みとさわやかな酸味を、温かいお飲み物と一緒にどうぞ!

※ゆずカステラは限定品のため、店舗のみでのお取り扱いとなります。
※11月30日(月)より販売開始予定ですが、店舗により販売期間の違い、取り扱いが無い場合がありますので、詳細につきましては営業本部までお問い合わせください。
営業本部フリーダイヤル(0120-133-002)

カステラクッキーを販売いたします

カステラクッキーを販売いたします

カステラクッキー

横浜文明堂のカステラ型をしたクッキーをおつくりました!
バターを用いたクッキーを、ココア味のクッキーではさみ焼き上げました。バターの風味とココアの苦みがマッチした食べても食べても止まらない美味しさです。次はチョコレート味かな???

※各店舗では10月12日(月)より販売開始予定ですが、店舗により販売期間の違い、取り扱いが無い場合がありますので、詳細につきましては営業本部までお問い合わせください。
営業本部フリーダイヤル(0120-133-002)

子供の日カステラを販売いたします

子供の日カステラを販売いたします

子供の日カステラ

5月5日は端午の節句…元気なこいのぼりをカステラの表面に描いた「子供の日絵文字カステラ」を販売いたします。食べやすいようあらかじめスライスされていますので、簡単にお召し上がりいただける絵文字カステラでお祝いを!

※4月24日(金)より販売開始予定ですが、店舗により販売期間の違い、取り扱いが無い場合がありますので、詳細につきましては営業本部までお問い合わせください。
営業本部フリーダイヤル(0120-133-002)

できたて直送のどら焼きを販売いたします

できたて直送のどら焼きを販売いたします

どら焼き

当日の朝製造し直送で納品される「どら焼き」を販売いたします。当日製造のふんわりとした皮と、北海道産小豆を用いた特製つぶしあんは驚きの美味しさです!

工場から直送のため、直営店4店舗のみの取り扱いとなります。また販売は毎週月曜日から土曜日まで(日曜日の販売はございません)となります。
なお数量限定商品ですので、売り切れの場合はご容赦くださいませ。

【どら焼き販売店舗】 1個 180円(本体価格)
・伊勢佐木町四丁目本店/横浜市中区伊勢佐木町4-114 TEL045-251-0002
・伊勢佐木町一丁目店/横浜市中区伊勢佐木町1-5-3 TEL045-243-0002
・関内駅前店/横浜市中区港町3-13 TEL045-651-0002
・保土ケ谷店/横浜市保土ヶ谷区岩井町1-7 TEL045-334-0002

なお店舗の詳細はこちらからご覧ください。

店舗のご案内

ほうじ茶かすてらを販売いたします

ほうじ茶かすてらを販売いたします

houjicha_castilla

6/12(水)よりほうじ茶かすてらを販売いたします。
芳しい香りと深みのあるコク、自然な甘みをおびたさわやかな味が特徴の「加賀棒茶粉末」を加えて焼き上げました。

限定商品のため、直営店および一部店舗のみの販売となります。
詳細につきましては営業本部までお問い合わせください。
営業本部フリーダイヤル(0120-133-002)

記念に「令和カステラ」をおつくりしました

記念に「令和カステラ」をおつくりしました

令和カステラ

祝!新元号発表!

横浜文明堂も記念に早速おつくりさせていただきました。
新元号「令和」の文字を表面に入れたカステラです。
伊勢佐木町四丁目店、伊勢佐木町一丁目店、関内駅前店、
横浜髙島屋店、横浜そごう店、京急上大岡店で展示しております!

なお販売もしておりますが数量限定となります。
詳細につきましては下記店舗までお問い合わせください。

伊勢佐木町一丁目店 電話 045-243-0002

レモンミルクケーキを販売いたします

レモンミルクケーキを販売いたします

10/6(土)よりレモンミルクケーキを販売いたします。
お口に広がるレモンの酸っぱさと、ミルクの甘みがバランス良く調和したケーキです。酸味の効いたレモンの風味が後引くおいしさ!

限定商品のため、直営店および一部店舗のみの販売となります。
詳細につきましては営業本部までお問い合わせください。

桜茶かすてらを販売いたします

桜茶かすてらを販売いたします

8/7(火)より桜茶かすてらを販売いたします。
カステラの中に、刻んだ塩漬け桜を混ぜて焼き上げました。甘いカステラの味と塩漬け桜の絶妙な塩加減は、暑い季節にうれしい限定の一品です。
暑さが厳しいまだこれから、ほんのりと塩味のカステラも美味しいです。

限定商品のため、下記7店舗のみの販売となります。
・伊勢佐木町四丁目本店 TEL045-251-0002
・伊勢佐木町一丁目店 TEL045-243-0002
・関内駅前店 TEL045-651-0002
・保土ケ谷店 TEL045-334-0002
・横浜工場売店 TEL 045-811-0003
・テラスモール湘南店 TEL0466-38-1230
・東急ストア鎌倉店 TEL0467-25-0002

なお店舗の詳細はこちらからご覧ください。

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珈琲カステラが技術賞を受賞しました

珈琲カステラが技術賞を受賞しました

キーコーヒー様とのコラボ商品「珈琲カステラ」が、第28回神奈川県名菓展菓子コンクールで「技術賞」を受賞しました!

果実のような甘い香りが特徴のエチオピア産モカを、こだわって超微粉砕をして焼き上げました。コーヒーのほろ苦さと上品な甘みがバランス良く調和した、まさにコーヒー党のカステラです。
日頃の疲れを癒すような良い香りをお楽しみください!

なお受賞の詳細はこちらからご覧ください。

コンクール記者発表

受賞作品一覧